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国际邮协:发布2014年邮轮产业的6大趋势

时间:2020-08-09来源:海岛游 JetGo.cn 环球邮轮旅游官网:https://www.jetgo.cn

国际邮轮协会发布2014年邮轮产业的6大趋势,包括邮轮形象重塑、内河游轮蓬勃发展、邮轮禁烟继续推广、船上美食定

       吸引眼球的新船只、快速增长的内河游轮、重塑消费者信心的举措:随着2014年的到来,上述消息成为了邮轮产业的头条。但是,邮轮船体变大并非唯一,邮轮行业需要思考主题公园模式的吸引物以及在餐饮娱乐方面的新服务。 

宏伟蓝图
       国际邮轮协会(CLIA)代表了全世界95%的邮轮,覆盖63条邮轮线。国际邮轮协会预测今年的邮轮乘客将达到2170万,比2013年的2130万略有增长。加勒比海地区仍然是世界上最受欢迎的邮轮目的地,占据全球邮轮旅游计划的37%,地中海地区紧随其后,达到19%。 

更好而不是更大
      
2014和2015年会出现24艘以上的新邮轮,多年前盛行的一味追求更大船体的邮轮理念在皇家加勒比的Allure和Oasis两艘船创记录的达到容纳6000人时,已经达到顶峰,而今比拼体量已经不是主流趋势。
       国际邮轮协会总裁Christine Duffy 在接受采访时表示,“我认为船体的尺寸,就Allure和Oasis而言,已经达到最大”,当期新重点是“增加更多豪华设备”。
       2014年的两艘船必定引人注目:Norwegian Cruise Line的Getaway外表五颜六色,在今年冬天初次亮相,船身上彩绘有欢腾的美人鱼游荡在蓝绿色和黄色的漩涡之中。船体彩绘由居在迈阿密的古巴裔美籍艺术家“LEBO”,即 David Le Batard设计。
       Getaway 的船籍母港定在迈阿密,和Breakaway是姊妹船,后者是2013年亮相的纽约主题邮轮。Getaway共计18层,可以容纳3969名游客,两项独特服务:魔术和表演和餐厅相结合的Illusionarium,以及“海上格莱美体验”,邀请格莱美获奖者和提名者表演,另有格莱美相关内容的手工艺品。
       2014年最值得期待的另一艘邮轮是皇家加勒比的Quantum of the Seas,拥有众多邮轮业首创之最:模拟跳伞、碰碰车以及名为北极星的观察仓。观察仓以伦敦眼为模型,提供高于海平面300英尺(91米)高的鸟瞰景象,该船将于11月亮相。
       同时,位于地中海的MSC Cruises公司,希望用其第一艘在美国建造的船只MSC Divina征服游客,近期已经开始从迈阿密开始其年度航程,目标加勒比海。 

形象重塑
       近年邮轮行业一波三折。
       ——2012年1月,Costa Concordia的海难导致32人死亡。一直到2013年9月,经过复杂的工程操作,Concordia才被翻过来,但是其船体还在意大利附近海域,船长仍然在接受审判。
       ——2013年,邮轮行业的另几个噩耗是Carnival发生的几起事故:游客落水、邮轮拖回、旅途取消等。
       这些负面的公众形象影响了邮轮公司的定价和收益,事故甚至改变了游客预定邮轮的方式。根据2013年12月PhoCusWright的统计,截至去年,在线预订一直上涨。

       在Carnival事故之后,“邮轮线路和代理都在电话上花了更多时间,用各种技巧,去争取犹豫不决的旅客,”PhoCusWright表示。2011年在线邮轮预订上涨了28%,2012年26%,而去年预计只增长了6%。”
     “为了让顾客重拾信心,邮轮行业在2013年举措连连,包括发布邮轮上发生犯罪的数据,向乘客公示在邮轮旅行期间卫生条件保障、医护以及电力问题的退款等权利条款。
       Carnival正在实施一项3亿美金的工程,增加船上的紧急发电机,升级消防安全设备以及改善动力室。这些改变都是为了有备无患,比如一个动力单元发生故障,备用的可以照常工作。
       Carnival增加了方便消费者的项目,比如十分知名的儿童项目Seuss at Sea,以及刚刚宣布的Carnival Live,即春季会在船上开展一系列的演唱会,邀请到的明星包括Jennifer Hudson, LeAnn Rimes, Daughtry, Jewel 以及 Lady Antebellum。

内河游轮
       CruiseCritic.com的主编Carolyn Spencer Brown表示,“随着Viking, Uniworld, Avalon, AmaWaterways等公司的新船下水,内河邮轮蓬勃发展。”
       Viking Cruises去年命名了10艘新船只,明年还会启动12艘以上。American Cruise Lines委任了4艘内河船只。而最近刚刚翻新的American Empress号,在4月份美洲靠近太平洋的西北地区的Columbia和Snake河上进行了首航。
       内河游轮在全世界多处大热,包括多瑙河、密西西比河以及长江,但是Spencer Brown 说,今年“热点地区”包括缅甸和法国的波尔多。

禁烟
       越来越多的航线上都禁止在露台和客舱内吸烟。毕竟作为一个不吸烟的人,不希望从隔壁的通风系统中飘进烟味。Disney、Celebrity、 Princess、Royal Caribbean 和Crystal等几家公司已经不允许在露台抽烟,Cunard会在明年也加入进来。但是许多船只仍会设计吸烟区,包括甲板、赌场及一些俱乐部。

食品
       邮轮继续扩充他们在饮食上的服务,包括名厨设计的菜单,以及各种各样的食物,比如民族风味、素食食品、以及无麸食品。特别风味餐厅也会在2014年继续加入邮轮美食的大军,有些需要额外收费,有些或包含在邮轮费用之中。
       Norwegian的Getaway和Breakaway的菜单由Geoffrey Zakarian提供,而面点则由“蛋糕老大”Buddy Valastro负责。Crystal Cruises的 Serenity上有一处香料园,大厨可以采集新鲜的配料。Carnival的两艘邮轮引入了现代的高档餐厅,American Table。Oceania Cruises在Marina 和 Riviera开设了Bon Appetit Culinary Center,提供超过20门烹饪课程,包括地方风味美食和通心粉的制作。

高科技
       国际邮轮协会营销负责人Jim Berra表示,邮轮业正在努力改善科技,包括升级网络和扩展带宽。正在开发的app可以让乘客关注游轮上举办的活动,像在陆地上一样,通过短信和他人保持联络,不需要“担心漫游费用。”目前这些改善还没有完成,但已经处于开始阶段,将会有更多的变化。(译文:马铮)

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