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您最近有没有出国旅游的打算？如果有，那建议最好先了解下各个国家的小费支付情况。 首先令那些普通的中国出境游客颇为不解的事情是为什么要付小费呢。因各国国情不同，小费在许多国家是下层服务人员的一项重要收入。譬如在泰国，普通工薪阶层的收入平均每月五六千泰铢，而饭店打扫房间的服务员，老板每月付给他们的工资却只有一千泰铢左右。因而住店客人给的小费，就成了他们保持正常生活的重要收入。客人付小费本身，可以表达的涵义也颇为丰富。它既能代表客人对服务人员为自己付出的劳动的尊重，也可以表达客人对服务工作的一种肯定和感谢之情。从另一层面来说，也体现了客人本人的文化修养和文明礼貌。 那么付多少小费才合适呢？小费既然称作小费，其数量自然不必太大。要知道付多少最合适，最妥帖的办法还是在到达这个国家的时候问问当地的导游。一般情况下，客人大致按明码标价的10%做为小费是比较适宜的。要注意的是，钱数要随着饭店等级的升级而增加。 在泰国，顾客所付的小费，无论多少，都是需要的。一般来说，宾馆客房服务员的小费，20铢是比较适宜的。如果连住两天酒店的话，第二天出门时最好放20铢放在床头显眼位置。在餐厅里吃饭，侍应生的服务会很到位，结帐的时候，他会把你不足100铢的零头都找成硬币，因为那就是你要给的小费，如果太少的话，你另外要给50到100铢的小费。 在非洲及中东地区，收取小费是“理所当然”的事。因为，许多从事服务性活动的老人与孩子，小费是其全部收入。如遇顾客忘却付小费，他们会追上去索取的。例如在肯尼亚旅游期间，游客还要按照当地习俗，在享受住宿和餐饮服务时支付一定的小费，数额没有明确规定。以就餐为例，根据就餐人数和消费金额，小费少则50先令到100先令，多则几百先令均可。 在美国，小费现象是极普通而自然的礼节性行为。一般来说小费是消费的10%-15%，不过经常有人高兴多给点。有些餐厅在结账的时候专门列有一项是“小费”(gratuity)，必须要交的。付小费的其它情况包括坐出租车和到旅馆请人搬行李等。在这些情况下付一两块钱小费就行了，而不是15%。坐出租车付10%的小费。 在意大利，收小费属于“犹抱琵琶半掩面”的半公开现象。当遇到「拒收」的「示意」时，你最好是乘送帐单之机递上小费。一般在意大利饭店里(餐馆)，客人最多给10%的小费。在咖啡馆酒吧，一般酒台上放著专给你放小费的小盘子或储钱猪。在旅馆里，通常每周给打扫清洁的女工5个欧元。坐出租车则不一定要给小费，把车钱凑成整数就行了。 在瑞士的饭店餐馆，不公开收取小费，而司机则可按明文规定收取车费10%的小费。 在法国，付小费是公开的，服务性的行业可收不低于价款10%的小费，财政税收也将小费计入。 在日本，没有给小费的习惯，但当进入饭店大门时，顾客可向女招待员付一些小费，而对于其它人员可不必付。 在新加坡，付小费是被禁止的，如若付小费，则会被认为服务质量差。而澳大利亚也没有给小费的习惯。墨西哥人将付小费与收小费视为一种感谢与感激的行为。 付小费亦有一些技巧和惯例。给打扫房间的服务生的小费，在离开房间时放在显眼的位置即可。小费忌放在枕头底下，那样的话会被服务生认为是客人自己的东西忘了收藏。如果能在桌子上放小费的同时，留一张“THANK YOU”的纸条，会倍受服务生的欢迎和尊重。倘使当面要付小费给行李员，那最好是与他握手表示感谢的同时将小费暗暗给他。给导游、司机的小费，则要由团员一起交齐后放到信封里，由一代表当众给他们。当然付小费时最忌付硬币。曾出现过客人将一把硬币当面给行李员作为小费，使行李员十分恼怒拒收的先例。 富裕起来的中国人对出国旅游已经逐渐适应起来，所以“付小费”这种在多数国家针对从事服务性工作人员的一种正常付费方式，是想要出国旅游的你必须去了解的知识。 |
